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🥖 Pan Rallado CO-2

Pan rallado blanco crujiente y ligeramente tostado, de granulometría media, ideal para frescos y congelados de larga duración. Indicado para la elaboración de croquetas, carnes fileteadas y Nuggets.

Categoría:

Descripción

El clásico pan rallado de siempre, con la calidad que marca la diferencia.

Nuestro Pan Rallado CO-2 se elabora a partir de pan horneado exclusivamente para este fin, utilizando harina de trigo, agua y levadura, sin aditivos ni impurezas. Su textura fina y homogénea garantiza un resultado uniforme y limpio en cada preparación.

Ideal para rebozados, empanados o como ingrediente en masas de hamburguesas, albóndigas o croquetas, aporta un acabado dorado, crujiente y con el sabor auténtico del pan tradicional.
De color blanco y aroma suave, es un aliado versátil tanto en cocinas profesionales como domésticas.

Libre de OGM
No irradiado
Cumple con la normativa europea de calidad alimentaria

📦 Presentación: sacos de 10 kg (papel o plástico alimentario)
📅 Vida útil: 12 meses desde su fabricación
🏠 Conservación: mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz